Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства создан
в 1931 году.
Основные направления исследований:
- моделирование селекционного процесса;
- селекция плодовых, ягодных и орехоплодных культур;
- агроэкологическое районирование территорий Юга России;
- мониторинг и разработка программных методов управления продукционными процессами плодовых культур;
- разработка ресурсосберегающих систем производства, хранения и переработки продукции садоводства и
виноградарства;
- организационно-экономические основы ведения садоводства и виноградарства.
Организационная структура института включает 2 отраслевых отдела (отдел садоводства, отдел
виноградарства и виноделия) и межотдельческие структуры.
Научно-технический потенциал института это:
- 136 исследователей в т.ч.:
- 18 докторов;
- 55 кандидатов наук;
- 5 профессоров.
